美味的香脆雞柳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘小孩平常比較挑食,特意選香脆雞柳這道菜嘗試下,沒想到寶貝吃的特別香。雞柳粘上蒜蓉,再下鍋煎,出鍋後皮特別的脆,而且蒜的味道滲入到雞翅上面,再加上雞柳本身的肉香,使整道菜更加的美味可口。更沒想到的是剛出鍋就被家人一搶而空。
主料
玉米澱粉 :100麪包粉 :100
雞肉 :200
輔料
油 :500醬油 :5
鹽 :3
雞精 :5
辣椒粉 :10
綿白糖 :5
料酒 :10
具體步驟
1.將雞肉切條,加入調料醃製入味
2.裹上澱粉
3.裹上澱粉糊再裹上面包渣
4.鍋中加入足量的油,炸至金黃
5.最後撈出
6.瀝油即可