DIY美味早點家常餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 一斤面，六兩一的溫水，五錢的油（直接加溫水裏）。和好的面醒20分鐘，特軟。

2.將麪糰按扁，擀成圓片

3.用刷子刷油，撒上豆渣鬆

4.如圖，圓的半徑切一刀，沿着半徑捲成圓錐狀，卷好

5.按扁

6.擀成圓餅。

7. 烙

8.兩面金黃出鍋

9.切塊

烹飪技巧

豆渣變肉鬆的方法：1豆渣控水裝盤子裏。2兩勺豆油三勺白糖，兩勺海鮮醬油拌好。3微波爐高火兩分鐘，取出，用筷子翻拌，如此反覆幾次即成