美味莧菜香菇面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把莧菜和香菇清洗乾淨

2. 香菇洗淨切片，莧菜切段備用

3. 在煮鍋中加水把麪條煮熟撈出晾涼備用，然後放入莧菜煮熟備用

4. 鍋中油熱下蔥薑蒜，炒香後下香菇片，炒片刻加糖，生抽調味，斷生後加鹽出鍋（可略鹹，因爲要用它拌麪）

5. 取適量的麪條，放入煮好的莧菜，澆上提味的香菇片，好好享用哦

烹飪技巧

記得要先煮麪條再煮莧菜哦，要不然紅色的莧菜會把麪條染成紅色哦！