營養的熟地烏雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.9W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘熟地烏雞湯是一款滋補靚湯,營養價值極高,熟地也是一種極具價值的藥材,補氣血中的瑰寶。同時裏面添加的各種藥材(或食材)都是極有營養價值的,或者也可以根據你的偏好來挑選加入的食材或藥材。煲湯做法都是很簡單的,只需注意時間,加入食材的先後順序即可煲出一鍋既美味有營養的湯。因爲熟地烏雞湯頗有營養價值,所以深受喜愛。
主料
烏雞 :一隻熟地 :30
輔料
紅棗 :10顆枸杞 :50
玉神 :50
麥冬 :20
蓮子 :50
鹽 :適量
具體步驟
熟地切片入鍋。
各種藥材洗淨,紅棗撕開一起入鍋大火煲開轉小火。
烏雞殺好斬件備用。
藥材煲了半小時後放入烏雞,大火燒開轉小火。
又半小時左右調味即可。
藥材先煲半小時左右再放雞,這樣肉好吃,湯好喝。