紅紅火火炒蝦球怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.97K
準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蝦仁 :400姜 :5
小蔥 :少許
輔料
李錦記豆瓣醬 :15料酒 :5ml
澱粉 :5
白胡椒粉 :少許
1. 蝦仁里加入澱粉,白胡椒粉,料酒抓勻稍醃。
2. 熱鍋上油,油熱後放入薑末爆香,倒入醃好的蝦仁。
3. 翻炒至炒色後,將蝦仁盛出備用。
4. 鍋中餘油再次燒熱,加入李錦記豆瓣醬炒至出紅油。
5. 把炒好的蝦仁回鍋翻勻,起鍋裝盤,點綴上蔥絲。
主料
蝦仁 :400輔料
李錦記豆瓣醬 :151. 蝦仁里加入澱粉,白胡椒粉,料酒抓勻稍醃。
2. 熱鍋上油,油熱後放入薑末爆香,倒入醃好的蝦仁。
3. 翻炒至炒色後,將蝦仁盛出備用。
4. 鍋中餘油再次燒熱,加入李錦記豆瓣醬炒至出紅油。
5. 把炒好的蝦仁回鍋翻勻,起鍋裝盤,點綴上蔥絲。