秋冬必備:糖炒栗子(安心 - 無石蠟)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
栗子 :2斤輔料
油 :一勺糖 :一小勺
1. 栗子“開刀”,用剪刀剪一個十字口,以免炒的時候爆炸
2. 鍋子洗乾淨,燒乾以後把栗子倒進去不停地翻炒
3. 不停翻炒20分鐘,栗子就開口了嗷~加入一小勺油,繼續炒10分鐘,可以聞到栗子的香氣
4. 撒入一點點糖,上色,就可以出鍋啦!香噴噴又幹淨的糖炒栗子,趁熱吃嗷!
圓滾滾的栗子,比扁的好吃。新鮮的栗子最好洗淨,曬乾,曬兩天,殼和肉略分離,炒起來更好吃