秋冬必備:糖炒栗子(安心 - 無石蠟)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.4W
秋冬必備:糖炒栗子(安心 無石蠟)怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

栗子 :2斤

輔料

油 :一勺
糖 :一小勺

具體步驟

1. 栗子“開刀”,用剪刀剪一個十字口,以免炒的時候爆炸

2. 鍋子洗乾淨,燒乾以後把栗子倒進去不停地翻炒

3. 不停翻炒20分鐘,栗子就開口了嗷~加入一小勺油,繼續炒10分鐘,可以聞到栗子的香氣

4. 撒入一點點糖,上色,就可以出鍋啦!香噴噴又幹淨的糖炒栗子,趁熱吃嗷!

烹飪技巧

圓滾滾的栗子,比扁的好吃。新鮮的栗子最好洗淨,曬乾,曬兩天,殼和肉略分離,炒起來更好吃

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