秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
秋葵 :7個雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量蒜瓣 :3瓣
油 :適量
白蘑菇 :5個
具體步驟
1.蒜瓣切片
2.秋葵洗淨切片
3.蘑菇切片
4.雞蛋打散
5.先將雞蛋炒成蛋花,出鍋待用
6.炒鍋再次放油,大火。放入蒜瓣爆香後放入蘑菇,翻炒出蘑菇的香味
7.放入秋葵,翻炒至熟。
8.放入炒好的雞蛋,翻炒均勻後,放鹽調味
9.秋葵炒蛋完成。
秋葵會出很多粘液,所以會很粘滑。