秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做美味好吃

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秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

秋葵7個
雞蛋 :2個

輔料

鹽 :適量
蒜瓣 :3瓣
油 :適量
白蘑菇 :5個

具體步驟

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜瓣切片

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.秋葵洗淨切片

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蘑菇切片

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋打散

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.先將雞蛋炒成蛋花,出鍋待用

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒鍋再次放油,大火。放入蒜瓣爆香後放入蘑菇,翻炒出蘑菇的香味

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入秋葵,翻炒至熟。

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入炒好的雞蛋,翻炒均勻後,放鹽調味

秋葵炒蛋(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.秋葵炒蛋完成。

烹飪技巧

秋葵會出很多粘液,所以會很粘滑。

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