美味鹹香芝麻蘇打餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘今天教大家制作一道非常味美的鹹香芝麻蘇打餅乾。它的食材簡單易得,製作方法也比較經典。非常適合家裏的老人食用,蘇打餅乾對人體的身體非常有益處,它屬於鹼性食物,非常適合體質偏酸和腸胃不好的人食用。大家如果感興趣,不妨一起試試吧。
主料
牛奶 :85鹽 :1
油 :25
低筋麪粉 :150
酵母粉 :2
小蘇打 :2
輔料
芝麻 :適量淡鹽水 :適量
1.酵母粉喝牛奶混合攪拌溶解
2.加入低粉、小蘇打、鹽、油、芝麻,拌勻
3.揉成麪糰,蓋保鮮膜餳發20分鐘
4.醒好的麪糰擀成薄片,摺疊後再次擀成約0.2cm厚的面片
5.刷一層淡鹽水,用叉子扎若干小孔,切成方餅乾坯
6.烤箱200度預熱。餅乾坯擺入烤盤
7.烤盤放進預熱好的烤箱,200度十分鐘左右
8.出爐晾涼。