美味的菠菜粉絲肉丸湯怎麼做美味好吃
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美味的菠菜粉絲肉丸湯，是一道家庭特實用的一款湯飲。主要是由菠菜與豬肉餡等美味的食材經過烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美誘人，是一道值得一試並且風味獨特的湯飲。同時菠菜具有清熱的功效，因此深受人們的喜愛。
主料
豬肉餡 ：適量菠菜 ：適量
雞蛋 ：適量
粉絲 ：適量
鹽 ：適量
輔料
胡椒粉 ：適量蔥花 ：適量
玉米澱粉 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1準備菠菜，洗淨備用。
2準備粉絲
3將肉餡，蔥花，適量的鹽，胡椒粉，生抽8克 蛋半個 玉米澱粉5克，另外加10克左右清水，用手攪動肉餡，然後使勁摔打幾下，讓肉餡略上勁。
4拌好的肉餡備用
5鍋裏燒開水，用手擠肉丸下鍋中。鍋開後去除浮沫
6粉絲，加適量的鹽，生抽
7加菠菜，成熟後關火，加幾滴香油即可
