自制幼兒營養面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬骨頭清湯可以先前煲好備用，剩下的還可下次用。首先麪條掰碎跟骨頭湯一起下鍋煮，要是湯沒加鹽此時就要一起加鹽，這樣煮出來的面幼兒比較易嚼，且入味。

2. 青菜用攪拌機攪碎或捶碎待麪條滾開下鍋再滾拂兩三分鐘，期間要一直攪拌以防沾鍋。

3. 快上鍋時加雞蛋。

4. 最後上鍋再加兩滴芝麻油

烹飪技巧

青菜還可以換成其它，比如胡蘿蔔，菠菜，番茄等等。骨頭湯可以自己先用豬骨頭加一點點沙蔘玉竹枸杞煲。