好喝的煎堆番薯糖水怎麼做美味好吃

煎堆番薯糖水中的煎堆就是麻團，表面沾滿芝麻，用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到鍋裏用油煎成，風味獨特，製作考究。色澤金黃，外形渾圓中空，因爲麻團是用油煎炸而成的，所以外面吃起來會很酥脆，裏面會比較軟，配料中加了白糖，吃起來會更加香甜可口。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.番薯去皮切塊。

3.煎堆捏碎。

4.把番薯和煎堆放入鍋裏。

5.加入適量清水。

6.大火煮開，轉中火煮至番薯軟。

7.加入適量冰片糖煮花就可以。

烹飪技巧

煎堆要捏碎放進去煮。