家常雪耳番薯糖水怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.38W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雪耳 :半個番薯 :500
水 :1500ml
輔料
冰糖 :適量姜 :3片
豬油 :適量
具體步驟
1.用溫開水浸泡雪耳。
2.將番薯削皮洗乾淨。
3.將番薯切成一小粒,如圖所示。
4.將鍋燒熱了,再放些豬油到鍋裏,再把番薯倒下去炒一下,大概5分鐘。炒好了就加水,水一定要浸過番薯,做好多點水,再把洗乾淨的雪耳放進去。再放3片薑片。水開了以後,調回慢火,再煮20分鐘。放冰糖再煮10分鐘,糖融了,就可以熄火。
5.這就是成品啦。