美味的野筍炒臘腸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘野筍炒臘腸,這是一道現代人都非常愛吃的特色菜品哦!製作過程又十分的簡單易學,你也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!筍子下來的季節一定要買上一些製作這道菜。簡單的食材經過您的精心加工,相信會成爲一道充滿愛意又十分好吃的美食!快動手準備一些臘腸和新鮮筍子開始嘗試吧,一定會給你帶來不一樣的驚喜!
主料
野筍 :450臘腸 :130
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
花生油 :適量
水 :適量
具體步驟
準備好材料,野筍把頭部老的去掉洗乾淨
然後鍋中燒沸水,把筍放下去焯水
然後撈出過冷水,把筍用刀劃成細條
然後切段,臘腸斜切片
鍋預熱,入油,油溫熱後把臘腸先炒一下
然後把筍放下去炒幾分鐘
然後加入適量水,煮幾分鐘
幾分鐘後開啟蓋子淋入生抽,放入鹽炒入味熟了就可以裝盤
成品圖