[家庭版]炒土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.掐點適量的蒜苗，洗淨，切段備用。

2.土豆絲提前用水浸泡30min。

3.油燒熱後放入土豆絲翻炒5min。

4.然後放入少量水，加入少量胡蘿蔔絲。

5.水蒸發後，土豆絲熟後加入鹽和切好的蒜苗，翻炒均勻，盛盤。

烹飪技巧

土豆絲提前用水浸泡，去除澱粉，炒出的土豆絲比較脆。