「家庭版」土豆片炒烤腸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.烤腸一根

2.切片

3.土豆去皮切片

4.大蔥切碎

5.坐鍋，放油爆香蔥碎

6.倒入烤腸煎一會兒

7.放土豆片

8.翻炒一會兒

9.加水，炒至土豆片熟爛

10.放鹽、蠔油、醋，翻勻即可

11.裝盤

烹飪技巧

蠔油具有提香的作用。