家庭版炒胡蘿蔔土豆絲怎麼做美味好吃

吃紅色的食物對人的眼睛好，胡蘿蔔口感香甜，胡蘿蔔可以生吃，但經過炒的胡蘿蔔口感比生吃涼拌的甜，炒胡蘿蔔土豆絲紅黃相交顏色美味，胡蘿蔔和土豆絲都是很容易儲存很容易入味的蔬菜，炒起來也十分簡單，不復雜，是一道非常下飯的家常菜。

主料

輔料

具體步驟

1.準備胡蘿蔔洗淨土豆去皮，

2.把土豆和胡蘿蔔分別切成絲，蔥薑蒜切成粒

3.鍋裏熱油放入蔥薑蒜炒香

4.下入胡蘿蔔翻炒均勻

5.加入土豆絲翻炒放入一勺生抽翻炒均勻

6.翻炒土豆絲和胡蘿蔔絲變軟加入適量鹽，味精，花椒油，調味即可