五味俱全的南瓜饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :1000南瓜 :半個
輔料
酵母粉 :4具體步驟
2.將蒸熟的南瓜壓成泥。
3.酵母粉用溫水調開,加入到麪粉中揉成麪糰,放溫暖處發酵。
4.麪糰發酵到兩倍大就好了。
5.將麪糰分成小份。
6.每份揉勻。
7.揉成饅頭形狀,蓋廚布二次發酵
8.二次發酵好後上鍋蒸熟,開鍋20分鐘,關火後再燜3分鐘開蓋。
蒸制的時間根據饅頭的大小來定。
主料
麪粉 :1000輔料
酵母粉 :4具體步驟
2.將蒸熟的南瓜壓成泥。
3.酵母粉用溫水調開,加入到麪粉中揉成麪糰,放溫暖處發酵。
4.麪糰發酵到兩倍大就好了。
5.將麪糰分成小份。
6.每份揉勻。
7.揉成饅頭形狀,蓋廚布二次發酵
8.二次發酵好後上鍋蒸熟,開鍋20分鐘,關火後再燜3分鐘開蓋。
蒸制的時間根據饅頭的大小來定。