好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.15W
好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

香菇,是大地母親饋贈給我們一份美好的禮物,豐富的維生素延緩衰老的好食材,這道香菇土豆肉丁燜飯不僅是簡單地溫飽,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜歡的朋友可以試試哦。這個飯只需做一個就可以解決一頓飯需要全部的菜式,簡直是懶人的福音。

主料

胡蘿蔔 :半個
土豆 :2個
大米 :200
泡發小香菇 :15個

輔料

油 :適量
洋蔥 :半個
豆瓣醬 :適量
生抽 :適量
白糖 :1勺
鹽 :適量
小蔥 :適量

具體步驟

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有材料;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將大米洗淨,用水浸泡半小時;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分別將土豆、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、小蔥切丁備用;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4. 熱鍋倒入色拉油,放入洋蔥丁煸炒一下;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入肉丁煸炒一下;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6. 放入切好的土豆、香菇、胡蘿蔔;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7. 加入適量生抽、白糖,鹽翻炒一下;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.土豆炒至半熟時,加入泡好的大米,加入適量豆瓣醬(小夥伴們也可根據自己口味加其他醬料)。

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9. 一分鐘後將所有食材倒入電飯鍋;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加比平時做相同量大米少一點的水(如果大米沒有提前泡就加和平時一樣多的水);

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.電飯煲插上電源,按“香彈煮”鍵,再按“開始”鍵就開始工作啦~

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.飯煮好以後,可以用飯勺攪拌一下,然後蓋好,再燜十分鐘;

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.用飯勺盛出飯,撒點蔥花在飯上面,即可食用!

好吃的香菇土豆肉丁燜飯怎麼做好吃又簡單 第15張

14. 成品1

烹飪技巧

1、油不用多,這不是炒菜,讓土豆稍微吸一點點油就行。

熱門標籤