土豆瘦肉香菇飯怎麼做美味好吃

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土豆瘦肉香菇飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:

菜飯的燒法有很多種,但是這道土豆瘦肉香菇飯卻獨具特色。它不僅營養豐富,味道也十分鮮美,香菇與瘦肉都能夠提升飯的香味。品嚐一口,粉粉的土豆,鮮美的香菇,鮮嫩的瘦肉與香噴噴的米飯相融合成一道給予人們極具享受的土豆瘦肉香菇飯。

主料

瘦肉 :100g
香菇 :4朵
粳米 :250g
胡蘿蔔 :0.5個
土豆 :0.5個

輔料

鹽 :3小勺
老抽 :2大勺
蔥薑蒜 :適量
生抽 :2大勺
雞精 :1/4小勺

具體步驟

土豆瘦肉香菇飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.瘦肉洗淨切成小丁

土豆瘦肉香菇飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2..胡蘿蔔土豆香菇洗淨切成小丁

土豆瘦肉香菇飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.米淘好,放入鍋中,添入合適的水泡着

土豆瘦肉香菇飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內放油,炒香蔥薑蒜 .放入肉丁炒至變色

土豆瘦肉香菇飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入土豆香菇胡蘿蔔翻炒均勻 .調入適量鹽和雞精,生抽和老抽翻炒均勻

土豆瘦肉香菇飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將炒好的菜倒入電飯煲中按正常的煮飯程序進行即可

烹飪技巧

1.煮飯的水量仍然和煮白飯的水量相同2.菜菜可以換成其它的蔬菜,但是蔬菜最好是比較硬實的,如果是嫩葉蔬菜,容易燜得顏色灰暗,味道也不會太好

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