香甜油炸紅薯團怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘油炸紅薯團,這是一道十分香甜美味的點心。紅薯含有豐富的纖維素,對身體十分有益。而且紅薯切成絲,口感更佳,用糯米分不僅能讓紅薯團粘合的更好,吃起來也更勁道。而且這個用油炸不僅香脆而且非常甜糯。是一道非常適合用來當下午茶的點心。
主料
小麥麪粉 :250紅薯 :4個
糯米粉 :250
輔料
白砂糖 :1碗油 :適量
水 :適量
具體步驟
1.準備一個大盆,紅薯切絲,一定要切的。
2.加入麪粉和糯米粉。
3.準備白糖,倒入盆中
4.倒入適量的水,攪拌均勻,可以用勺子舀的動的樣子就可以了,最好是硬一點。
5.用一個勺子,舀上一勺。
6.鍋裏放油燒紅,把勺子上的麪糰放進去油鍋炸至金黃中間熟透即可。
7.出鍋,又脆,中間有點軟,非常好吃。
一定要糯米粉和麪粉配起來,這樣吃起來又軟又脆。因爲是油炸食品,所以要控制量。