油炸紅薯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.48K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
紅薯 :適量麪粉,雞蛋 :適量
白糖 :適量
輔料
具體步驟
2. 將熟的紅薯加白糖搞成泥,加入雞蛋拌勻,再放入麪粉揉,揉的一團。面板上塗點麪粉,分3次小面團搓成長的一條。用刀切小段,掌上塗點麪粉,將小段放在手裏捏下。起鍋放油多放點,到六成關小火。把捏好的放入鍋裏,它自己會慢慢浮上來的。
3. 浮上來用筷子夾起來看下,是黃了就翻面,是白的那等下。兩邊都黃了,那就好了。
主料
紅薯 :適量輔料
具體步驟
2. 將熟的紅薯加白糖搞成泥,加入雞蛋拌勻,再放入麪粉揉,揉的一團。面板上塗點麪粉,分3次小面團搓成長的一條。用刀切小段,掌上塗點麪粉,將小段放在手裏捏下。起鍋放油多放點,到六成關小火。把捏好的放入鍋裏,它自己會慢慢浮上來的。
3. 浮上來用筷子夾起來看下,是黃了就翻面,是白的那等下。兩邊都黃了,那就好了。