家常菜涼拌菜心怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
菜心 :500輔料
醋 :適量鹽 :適量
姜 :一片
耗油 :適量
蒜 :幾粒
香油 :適量
具體步驟
1.清洗菜心
2.鍋裏水燒開,菜心下鍋焯,先把梗下鍋焯一會,再把菜葉放進去,焯3-4分鐘
3.焯好的菜心過涼水
4.剁碎的蒜粒和姜粒和鹽,醋,耗油一起攪拌
5.菜心瀝水分裝盤,把調好的汁倒入菜心上,再淋香油
主料
菜心 :500輔料
醋 :適量具體步驟
1.清洗菜心
2.鍋裏水燒開,菜心下鍋焯,先把梗下鍋焯一會,再把菜葉放進去,焯3-4分鐘
3.焯好的菜心過涼水
4.剁碎的蒜粒和姜粒和鹽,醋,耗油一起攪拌
5.菜心瀝水分裝盤,把調好的汁倒入菜心上,再淋香油