家常菜涼拌蓮菜怎麼做美味好吃
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主料
蓮菜 ：450輔料
蔥 ：適量蒜 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
幹辣椒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
1.蓮菜洗淨削皮
2.備好蔥蒜幹辣椒
3.蔥蒜幹辣椒切成細末
4.蓮菜切薄片下鍋焯水
5.撈起後過涼水
6.加入少許鹽，雞精
7.放入蔥蒜幹辣椒末
8.燒熱油後澆在上面，加入少許醬油
涼拌蓮菜不放醬油也可，吃時加少許醋，更加香脆
蒜 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
幹辣椒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
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