家庭版老乾媽炒飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
老乾媽 :適量剩米飯 :一碗
雞蛋 :兩個
青豆粒 :50
輔料
火腿丁 :50黃瓜丁 :50
蔥花 :適量
胡蘿蔔丁 :50
醬油 :適量
薑末 :適量
1.碗中打入兩個雞蛋,鍋燒熱加入食用油,雞蛋打散後倒入鍋中,炒熟盛出備用
2.下入老乾媽,加入火腿丁和青豆粒翻炒均均,加入剩米飯,翻炒均勻
3.加入炒好的雞蛋,蔥花,薑末,醬油,胡蘿蔔丁和黃瓜丁,翻炒均勻
4.炒熟的米飯盛出放到碗中壓實,倒扣在盤中即可
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