家庭版豆乾炒韭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
黃豆乾 :5塊韭菜 :150公克
紅椒 :1條
鹽 :1/2茶匙
雞粉 :1/4茶匙
輔料
1. 將黃豆乾切薄片;韭菜洗淨後切成3公分段長;紅椒切片備用。
2. 取鍋燒熱後,倒入1大匙油,放入鹽及作法1的黃豆乾,以小火炒至黃豆乾表面呈略黃。
3. 於作法2中加入紅椒與雞粉,續加入作法1的韭菜段,轉大火快炒半分鐘即可。
主料
黃豆乾 :5塊輔料
1. 將黃豆乾切薄片;韭菜洗淨後切成3公分段長;紅椒切片備用。
2. 取鍋燒熱後,倒入1大匙油,放入鹽及作法1的黃豆乾,以小火炒至黃豆乾表面呈略黃。
3. 於作法2中加入紅椒與雞粉,續加入作法1的韭菜段,轉大火快炒半分鐘即可。