家常紫薯蜜汁芝麻餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
紫薯 :適量蜂蜜 :適量
菠蘿 :適量
芝麻 :適量
植物油 :適量
糖 :適量
麪粉 :適量
水 :適量
輔料
具體步驟
1. 先吧生紫薯洗淨,蒸熟,去皮,擰碎。
2. 溫水裏放適量的糖,再用溫水把紫薯和麪粉揉均勻。
3. 碗裏倒入蜂蜜,加菠蘿丁,攪拌,備用。
4. 生黑芝麻直接倒鍋裏小火慢慢超熟,注意一定要小火不停的翻炒,要不然會糊掉的。炒好後直接放鍋裏放涼,涼了然後倒在撕好的保鮮膜或者乾淨的塑料袋上備用。
5. 麪糰揉成長條,切段,壓成圓,
6. 裏面包上菠蘿丁,慢慢的包,不要漏了喲!然後揉成團。
7. 鍋裏倒入少許油,把紫薯團放入鍋裏,小火慢慢煎。
8. 喜歡吃甜一點的可以煎的時候再塗上下層蜂蜜。這樣也能更好的粘住芝麻!