有關啤酒牛肉乾怎麼做好吃的精選大全
“想吃牛肉乾在美食網搜到的大多是紅酒的總覺得紅酒做有點奢侈就臨時換成了啤酒做出來好吃的不得了給小寶寶吃,雖然咬不動,但是還捨不得給別人,自己不停的嚼大人呢,吃的停不了嘴”食材明細主料牛肉(750g)輔料啤酒(500ml)配料...
食材明細主料牛肉(適量)豆腐果(適量)香菜(適量)輔料油(適量)啤酒(1罐)姜蔥(適量)八角(適量)辣椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒豆腐果燉牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡去血水後焯水。2、準備姜...
“這兩年重慶小面也算是聲名鵲起,全國各地都開啓了小面模式,可是沒肉確實難以下嚥,牛腩算是加在麪條裏最棒的食材咯。”食材明細主料牛腩(2斤)輔料紅99火鍋底料(400克)啤酒(一聽)八角(少量)山奈(少量)桂皮(少量)中辣(口味)燉(工藝)一小時...
食材明細主料茭白(3株)牛肉(490克)啤酒(2罐)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)啤酒茭白燒牛肉的做法步驟1、食材:茭白、牛肉(已清洗切塊焯水)、香葉、桂皮、八角、啤...
“上次做過荷蘭式鑄鐵鍋做的啤酒牛肉,十分美味,剛好買了多功能電壓力鍋不久,想試試做啤酒牛肉,應該不錯吧。”食材明細主料牛肉(約700克)長土豆(6個)紅蘿蔔(2條)啤酒(2罐)姜(5片)輔料胡椒粉(1茶匙)糖(1湯匙)幹羅勒(1/2茶匙)幹迷迭香(1/2茶...
“色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴,又很好的融入了啤酒的麥芽芳香,使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓鍋做這道菜,方法簡單。”食材明細...
“特殊時期,牛肉更是寵兒,雖然價格小貴,但還是要買回家享用的。這塊牛肉品質很好,燒製的方法做了些許改變,在加了自己認爲是不可少的調味品的同時,用啤酒替代水來燒製。成品味道很好。”食材明細主料牛肉(800g)輔料蔥(適量)胡蘿...
“雞肉香嫩,鮮味濃郁。”食材明細主料三黃雞(半隻)黃豆芽(200g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(3個)大蒜(3顆)花椒(2g)幹辣椒(6個)姜(3塊)調料植物油(10g)鹽(3)生抽(1勺)老抽(少許)香醋(少許)啤酒(1瓶(300毫升))中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒幹鍋雞...
“梅乾菜紅燒肉,是一道經典的傳統菜餚,主要食材是梅乾菜和五花肉,梅乾菜吸收油脂後味道變的鮮嫩味美,豬肉經梅乾菜吸脂肥而不膩,家家戶戶都有自己的一碗紅燒肉,燒紅燒肉我喜歡用啤酒代替清水,使得肉質更加的鮮嫩,而且色澤紅亮...
食材明細主料鴨腿(3個)尖椒(3個)啤酒(1瓶)輔料蔥(適量)姜(適量)鮮紅椒(適量)八角(2個)花椒(10粒)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋啤酒鴨的做法步驟1、準備材料.鴨腿泡水.洗淨.青椒儘量選肉厚...
“寒冬食牛肉可補中益氣,滋養脾胃,能提高機體抗病能力,是該季節的補益佳品。用啤酒代替水來燜燒牛肉,熟得更快,而且異香撲鼻,肉質鮮嫩,是此菜的最大特點。”食材明細主料牛肉(適量)姜(適量)火蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適...
“這是一道可當菜也可當主食吃的菜,這道菜不加一滴水,用啤酒煮熟的,牛肉含酒香,土豆和胡蘿蔔酥爛,甜中帶有一點點鹹味,不會油膩。”食材明細主料牛腩(600克)輔料洋蔥(一個)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)啤酒(兩聽)配料鹽(一茶匙)糖(半湯匙)孜然...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量五香豆腐乾:適量輔料蛋清:適量啤酒:適量生粉:適量醬油:適量蒜蓉:適量豆豉醬:適量生薑:適量青紅椒:適量具體步驟1.牛肉清洗乾淨。把牛肉切成小方塊。加...
“吃火鍋時,不喜歡吃牛肉片,覺得肉中的油脂都被吃進肚子裏了,我喜歡炒牛肉,而且不加油,慢慢的將肉中的油脂炒出來,這樣可以少攝入油脂,健康又美味。”食材明細主料牛肉片(300g)洋蔥(180g)輔料啤酒(100g)鹽(2g)生抽(5g)黑胡椒(1g)蠔油(8g)食...
“啤酒真的是肉類好搭檔,用啤酒燒肉味道真絕了!”食材明細主料牛瓦溝(600g)啤酒(1瓶)輔料胡蘿蔔(3根)西紅柿(3個)調料八角(2個)幹桔皮(1個)冰糖(少許)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒燉牛肉的做...
食材明細主料牛後腿肉(300克)輔料啤酒(500ML)洋蔥(200克)配料黃油(40克)香葉(2片)蒜(4瓣)胡椒粉(適量)鹽(適量)幹百里香碎(適量)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切大片,不要太薄,用肉拍子拍薄或用刀背,抹...
“琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢?火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失,轉化爲麥香和啤酒花甜,鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup!~乾杯”食材明細主料牛肋條(450g(或牛腩))洋蔥(1/2粒)白蘿蔔(1/2根...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦):300啤酒:250胡蘿蔔:50洋蔥(白皮):25輔料大蒜(白皮):5姜:5番茄醬:15白砂糖:5具體步驟1.將胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊;2.洋蔥洗淨切塊;3.姜洗淨切片,蒜瓣洗淨備...
“我家飼養了三隻雞,今天殺了一隻給老公做下酒菜”食材明細主料柴雞(1只)輔料幹豆角(適量)青椒(適量)紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)啤酒(適量)花椒(適量)八角(適量)薑片(適量)蒜末(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)數...
“做法簡單、用時不長!”食材明細主料牛肉(1500g)幹辣椒(8個)八角(少許)砂仁(少許)山柰(少許)料酒(適量)生抽(適量)菜油(300g)輔料生薑(2小塊)花椒(少許)桂皮(少許)茴香(少許)冰糖(少許)鹽(適量)啤酒(2瓶)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒紅燒牛...
“最適合炎熱夏天吃的肉是什麼?(允許你思考3秒)當然是一塊讓人朝思暮想的醬牛肉啦。對於一個無肉不歡的吃貨來說,炎熱的夏天也阻擋不了醬牛肉的美味誘惑,做好後的醬牛肉放置室溫冷卻,再放到冰箱的冷藏室冷凍,想吃的時候就可...
“番鴨的營養價值很高,不但蛋白質含量比畜肉含量高得多,而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效,是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。幹香啤酒鴨,整個過程中都不加水,只加啤酒。然後褒至鴨肉...
“用啤酒來做菜,濃郁的肉香中帶着酒的爽醇,超級過癮哦!”食材明細主料牛肉(1500克)姜(4片)水(600毫升)輔料蔥(3段)啤酒(600毫升)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡清洗,撈出備用;2、鍋內加入牛肉...
“這個菜是從學來的,老番菜,是用健力士啤酒煮牛肉,領導不喜歡這喝這個牌子,喜歡喝Budweise(百威),就用Budweise煮吧,反正都是啤酒,呵呵,剛好遇上聖誕大降價,從Kroger買了個5Quart帥鍋,便宜夾靚仔,瞧,現在它有用武之地了。”食材明細...
“啤酒煮肉十分美味,無論是雞肉豬肉還是牛肉,都十分受歡迎,剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒,就做了個牛肉加土豆,做這菜時根本不加水的哦,甭提多香了。”食材明細主料牛肉(約500克)土豆(5個)紅蘿蔔(約200克)洋蔥末(1湯匙)蒜茸(1湯匙)百威...
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