好吃的披薩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在盆中打一個雞蛋，放入自發粉和牛奶攪拌，揉成麪糰以不粘手爲宜，醒2-3小時；

2. 青椒、紅椒切成絲，紅腸、培根切成片，洋蔥切成丁，備用。

3. 取一塊黃油在鍋中熔化，將洋蔥丁放入炒熟，加入蕃茄沙司翻炒，備用。

4. 在不粘鍋中略微放一點油，取一塊醒好的麪糰，攤成餅狀放入不粘中，注意開小火，不要烤焦。

5. 與此同時在另一個鍋鍋中放一點點油炒熟培根，撈起。用鍋中的省油炒紅腸，撈起。再用鍋中的省油炒青椒、紅椒，可略放鹽，炒熟後將剛纔撈起的培根、紅腸，倒入一起翻炒。

6. 待餅兩面烤成金黃色後（烤的時候可以有選擇的一面多烤會、一面少烤會），將烤的多的也是就比較熟的那一面朝上，將炒好的洋蔥和蕃茄沙司漿塗在上面，然後再放上炒熟的另一鍋熱熟料（青椒、紅椒、培根、紅腸）

7. 最後將二三塊芝士撕成小片曬在上面，蓋鍋蓋用小火炒5分鐘，待芝士熔化後你的匹薩就可以出鍋了。味道可比必勝客鐵盆匹薩.