有關沙茶醬蒸排骨的最正宗做法的精選大全
“排骨是我很經常做的一道菜,不論是香酥脆口的炸豬排,還是經典之經典的糖醋小排,或者是吮指大動的蜜汁烤排,亦或者香醇滑口的排骨湯,都是令人回味並且百變的料理。平日裏也很喜歡研究怎麼變着方式製作不同的排骨。也很喜歡...
“這道醬蒸排骨,是從小吃到大的味道。媽媽最擅長烹製,耳濡目染我也偷師學會。百吃不厭,做好的排骨非常鮮嫩,肉質細嫩無比,滋味鮮鹹適口。”食材明細主料肋排(500克)輔料生粉(80克)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
“之前做過沙茶醬排骨,今天創新下,加入了豆角,味道也是很不錯呢”食材明細主料排骨(一斤)豆角(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料沙茶醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角沙茶醬排骨的做法步驟1、所有原材料2、排骨洗...
食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙茶排骨的做法步驟1、排骨斬塊洗淨。2、將排骨冷水下鍋焯燙出血水,,再次洗淨備用。3、...
食材明細主料排骨(380克)輔料薑片(適量)沙茶醬(2勺)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)、薑片2、在已清洗好的排骨中,加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬...
“豬排骨因爲肉質鮮嫩,爽口不膩,因此很受我們一家大小的歡迎,家裏經常做的吃法有煲湯,紅燒或者油炸。而最近我研究了一個排骨的做法,香濃入味,雖然是蒸菜,但是吃起來比紅燒的更香。關鍵是做起來也不復雜,排骨經過簡單的醃製,再...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來說會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來...
“第一次做沙茶醬排骨。味道真棒!自己創新,加入了豆角。葷素搭配纔是最完美的”食材明細主料排骨(1斤)豆角(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適量)雞汁(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(...
食材明細主料排骨(適量)輔料沙姜(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸沙姜排骨的做法步驟1、排骨斬塊後,用清水浸泡出血水洗淨備用。2、沙姜洗淨拍扁剁碎備用。3...
食材明細主料排骨(2條)輔料沙茶醬(1湯匙)豆豉(1克)生粉(2克)鹽(1克)芹菜(2克)蔥(1棵)蒜頭(2個)姜(1塊)辣椒(1個)雞粉(0.5勺)茶樹菇(20克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙茶豉香蒸排骨的做法步驟1、準備原料,茶樹菇提前浸泡1小時,豆豉跟芹菜...
““世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中,媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響着我們。比如,對於南燕北漂的我們,面對美食,我們經常更多的是在依靠味蕾的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一大條斬件姜:適量蒜頭:適量豆豉:適量廚邦醬油:適量鹽:適量生粉:適量蔥花:小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的,拒絕冰凍貨!回來用清水泡清血水,多換幾次...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
食材明細主料排骨(300g)土豆(1個)輔料蔥花(適量)蔥頭(1個)姜(1塊)蒜瓣(數粒)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶排骨煲的做法步驟1、土豆、排骨...
“沙茶粉絲蒸排骨”食材明細主料肋排(適量)粉絲(適量)沙茶醬(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶粉絲蒸排骨的做法步驟1、備好材料。2、沙茶醬、薑末、醬油、鹽加...
食材明細主料肋排(3根)黃心土豆(2個)輔料沙茶醬(1勺)生粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)薑絲(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨。2、姜切絲備用。3、肋排加入鹽...
食材明細主料黑草魚頭(1個)輔料沙茶醬(1勺)鹽(1小勺)雞精(1勺)醬油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬蒸魚頭的做法步驟1、黑草魚頭洗去血水後瀝乾水份。2、魚頭放入大碗中,放入蒜頭和姜。3、加入鹽,雞...
“很想參加這個活動,可是在特氟龍的網站註冊成功,卻怎麼也發不了日誌,不知道鍋還有沒有,誰能告訴我該如何才能在特氟龍發表日誌啊?這是週五晚上做的沙茶醬燒排骨,新試的一道菜,味道很不錯哦!看來用沙茶醬能燒很多美食呢,非常...
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要...
“我是第一次吃這種生曬的蘿蔔絲,也是第一次嘗試用這個方法烹飪。我平常也挺喜歡吃蘿蔔的,尤其是在冬天。原來這種生曬的蘿蔔它新鮮的時候卻是紅皮白心,我是在浸泡期間發現。開始是打算用豆豉蒜頭作調味,但,家裏豆豉用完了...
“我家有個特愛吃排骨的人,其實不僅僅是排骨,只要是和骨頭相關的東西,什麼豬蹄、雞爪子、、、都喜歡。這人和人在一起久了,對彼此的影響真的很大。神態、舉止、習慣、口味、、、、、、長期相處下來,漸漸地互相影響着。我似...
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