燕麥鹹餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 低粉 鹽過篩

2. 軟化黃油打發，分多次加雞蛋，每次都要徹底打勻才加下一次；牛奶也是一樣

3. 加上小蘇打和雞精

4. 再加粉類和燕麥，拌成團，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1個小時

5. 取出擀平成薄片，用模子印出形狀

6. 170度 20分鐘，最後5分鐘需要密切注意，因爲餅乾很小很薄，稍不注意就烤過了

烹飪技巧

黃油不多又不加糖的低罪惡感餅乾~~~我其實不太喜歡吃鹹餅乾的，主要目的是找個方子來用用上個月買的可愛小模子，特別喜歡那個胖胖的心型和圓滾滾的蘿蔔