可口的黑米花捲怎麼做美味好吃

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可口的黑米花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘

黑米花捲是一種可口解饞的包點。黑米有滋陰補腎,、補益脾胃,益氣活血等療效。早上起牀,肚子微餓,做一道黑米花捲給愛人孩子,讓他們驅走睡意,喚起活力和朝氣。黑米那種特有的香氣在饅頭還沒有出鍋之前已經溢滿了整個屋子,心裏突然一下子就特別踏實。

主料

黑米 :50
麪粉 :500

輔料

溫水 :適量
乾酵母 :4

具體步驟

酵母溶於水,倒入所有粉類混合物中,揉勻成團。蓋保鮮膜發酵至2倍大,取出徹底揉勻

擀成0.5cm厚的大面皮,刷一層薄油,然後捲起,切段

做成花捲即可。先上蒸屜不開火,餳15-20分鐘,然後大火燒開,中火繼續蒸20分鐘即可

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