醃漬桃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
桃子 :適量鹽 :適量
白砂糖 :適量
甘草粉 :適量
輔料
1. 桃子洗淨後,先瀝乾水份,再放入乾淨的碗中備用。
2. 將鹽加入作法1中,再不停的搓揉桃子約五分鐘後,桃子會開始出水,而且表面的細毛也會逐一被搓落。
3. 接着以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗乾淨後,取出瀝乾水分備用。
4. 再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後,讓桃子醃漬於其中,再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。
主料
桃子 :適量輔料
1. 桃子洗淨後,先瀝乾水份,再放入乾淨的碗中備用。
2. 將鹽加入作法1中,再不停的搓揉桃子約五分鐘後,桃子會開始出水,而且表面的細毛也會逐一被搓落。
3. 接着以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗乾淨後,取出瀝乾水分備用。
4. 再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後,讓桃子醃漬於其中,再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。