美味的感恩節麪包雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.38W
美味的感恩節麪包雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

每年都會有感恩節吧,感恩節是不是要送點感恩節禮物了,不過我覺得送吃的是最明智的選擇了,吃在肚子裏面的纔是最溫暖的,所以今天就來教大家做這個感恩節麪包雞吧,這道感恩節麪包雞的做法是很簡單的哦,而且非常的美味,是感恩節的好禮物。

主料

高粉 :200
全麥粉 :100
牛奶 :190
黃油 :20

輔料

鹽 :3
酵母 :3
細砂糖 :25
可可粉 :1勺
雞蛋 :1個
煮蛋 :1個
西紅柿 :1個
熟雞腿 :2個
青椒1個
沙拉醬 :適量

具體步驟

將麪粉、酵母、牛奶、雞蛋,糖加入麪包機中啓動揉麪20分鐘.

加黃油再揉麪20分鐘.

揉至能拉出膜.

麪糰放入盆中,等待發酵.

麪糰發到2.5倍大.

麪糰排氣後分成一大一小兩份兒.

小的一份麪糰,加可可粉揉勻做雞皮.

大面團分成2份,一份做雞的身體,兩份小的做雞腿.

大面團擀開後捲起,整成橢圓形.

兩份小麪糰整成水滴形,做雞腿.

可可麪糰也分成3份,大的可可麪糰擀開,包裹雞身.兩份小可可麪糰包裹雞腿.

烤盤鋪油紙,擺成雞的形狀.等待2次發酵。

麪包坯再次發到1.5倍大,用刀片在雞身上劃一刀,表面用牙籤扎孔,刷蛋液.

烤箱預熱170度,上下火烤25分鐘。

烤好的麪包放涼,挖去一部分。拌好雞肉沙拉。

麪包雞肚子裏裝入雞肉沙拉即可。

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