家常菜韭菜炒細粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:13分鐘 烹飪時間:10分鐘這道韭菜炒細粉是一道非常不錯的美食,這道美食很多人都會做,特別是上一代人,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是韭菜和細粉,韭菜是帶有一種特別香味的食材,而經過炒了的細粉吃在嘴裏口感十分好,所以這兩種食材搭配在一起十分好吃。
主料
細粉 :200韭菜 :100
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.鍋裏放油,下蔥,姜,老抽,水,放入細粉
3.煮軟撈出備用
4.把韭菜切段,雞蛋打散
5.鍋裏放油,下雞蛋,炒好乘出
6.下細粉,韭菜,翻炒
7.在放雞蛋,鹽,翻炒均勻