家常菜韭菜炒豬血怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬血洗乾淨切片，韭菜切斷。切薑末備用。豬血用開水過一下。

2.熱鍋涼油，放薑末，和紅辣椒炒香。

3.然後放豬血，翻炒一會兒，加入韭菜段，翻炒，淋些生抽，放一點開水，炒至斷生，淋香油即可。