美味扁豆臘腸怎麼做美味好吃

扁豆臘腸，是一道南北皆宜的營養家常菜。臘腸，多見於南方，是採用新鮮五花肉加入鹽等調味料醃製而成的，其味道十分鮮美，可以與蔬菜搭配做成小炒，也可以蒸熟直接食用，扁豆顏色翠綠，富含維生素，對人體健康十分有益，這道扁豆臘腸葷素搭配，紅綠相宜，色香味俱全，非常好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.放入少量油，先炒臘腸，炒的臘腸有點彎曲了，放入扁豆

3.扁豆炒變色放一點點生抽及鹽就可出鍋了，因爲我不吃味精，雞精，所以用生抽來提鮮。

4.完成?

烹飪技巧

一般臘腸太鹹，所以我選的是廣式臘腸。