[懶人美食]炸魚塊怎麼做美味好吃
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![[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單](https://i2.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/d5f4d24f38359d522958248acdc805c95df29f3acdd76f73f8a713365b2e2705.jpg "[懶人美食]炸魚塊怎麼做好吃又簡單")
主料
草魚 ：半條輔料
大蒜葉 ：適量紅辣椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
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1.半條魚切塊
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2.紅辣椒切小段，大蒜葉切斜刀，如圖
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3.油燒至7成熱放入魚塊，炸成金黃
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4.撈出備用
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5.放入紅辣椒和大蒜葉白段，翻炒20秒
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6.放入炸好的魚塊翻炒均勻後倒入適量水燒開
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7.水燒開後翻炒收汁再放入大蒜葉和鹽收汁即可出鍋
1.炸魚注意掌握火候
紅辣椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
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