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“小寶寶從開始吃主食起就特別喜歡吃蒸餃。胖子這次寶的豬肉白菜餡的蒸餃，特意包成元寶的形狀，小寶寶更喜歡吃。”食材明細主料白菜（600g）豬肉（350g）麪粉（500g）熱水（適量）輔料蔥（15g）姜（10g）五香粉（3g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）鹽（5g）花...
食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）白菜（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、香菇還很不錯。2、白菜剁碎。3、加入...
“給小寶寶製作的美味水餃，爲了讓小寶寶更喜歡吃特意做成元寶的形狀，使小寶寶看起來就有食慾。”食材明細主料豬肉（400g）白菜（600g）海米（20g）麪粉（600g）雞蛋（1個）輔料蔥（15g）姜（10g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）五香粉（2g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）煮（工...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉餡大白菜元寶餃子，這道美食非常的美味，香氣十足，而且豬肉中富有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A經常吃白菜的人羣可以開胃、益氣、等等功效，這道美食制...
“莧菜盛產於夏季，依照葉色的不同，可分爲綠莧、紅莧、彩色莧3個類型。有的地區把莧菜稱爲“長壽菜”，因爲莧菜營養極高，它富含的維生素和礦物質都是易被人體吸收的重要物質。富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可...
“黃金元寶蒸餃，用蒸熟的南瓜泥來和麪，做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡，一是取用“菜”的諧音“財”，取肉餡的的“有”，即肉菜——有財，二是用豆腐來代表白銀，胡蘿蔔代表黃金，做成元寶的形狀，既音同又意同。做爲新年的一個...
食材明細主料豬肉（400g）輔料圓白菜（適量）香菇（適量）配料甜麪醬（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟1、絞好的肉餡加入上面所有調料2...
“心血來潮，第一次做水餃，也是第一次把過程編輯成文~望支援~~注：食材的分量只是一個參照比較，可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺，“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉...
食材明細主料細玉米麪（約80克）麪粉（約150克）沸水（適量）涼水（適量）輔料大白菜（適量）豬肉餡（適量）蔥（適量）十三香（少許）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）熟油（3大勺）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、細玉米...
食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芹菜豬肉元寶餃的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、肉餡中加入鹽，分3次加少量水，用筷子以...
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒸肉粉（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）大香粉（適量）澱粉（適量）醬香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜餡蒸餃的...
食材明細主料餃子（適量）輔料水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）元寶蒸餃的做法步驟1、手工餃子。2、把餃子，一個一個放蒸鍋裏。3、蓋上蓋子蒸十分鐘就可以。4、蒸熟後冷三分鐘。5、美美噠。6、團團圓圓過大年...
“用南瓜這樣一做，和出來的麪糰金燦燦的，營養和顏值都直線上升，包進去自己喜歡的餡料，一擠一捏，艾瑪，一個圓滾滾胖乎乎的“金元寶”就好啦~再往蒸鍋裏一送一蒸，盛盤過年端上桌真漂亮，簡單美味寓意還好。”食材明細主料南瓜（20g...
食材明細主料酸菜（2包）瘦肉餡（400克）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分，切成末。2、放入蔥末，拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末，油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁，太乾時可以放入...
“圓白菜是好東西哈，含豐富的維生素C，熱量低，富含葉酸，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。多吃圓白菜，還可以增進食慾，促進消化預防便祕，圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圓白菜能提高人...
“此篇依然是我的蒸餃系列之一。四種顏色的燙麪，使得蒸出的餃子皮蔳面軟。餡兒還是用榨取胡蘿蔔汁後剩下的胡蘿蔔渣，與豬肉餡混合而成。餡料可以隨意調整、變化。本篇只對原味燙麪的做法做一說明，其它顏色的麪糰請參照我...
“寶寶開始吃輔食了，媽媽們只要多用心就能做出營養有美味的輔食，有時候在稍微來點小創意，做出可愛的造型，會更加吸引寶寶們吃哦。記得牛牛小時候有一段時間吃輔食就不好，我是各種挖空心思的給他做花樣輔食，從營養上，食材多樣...
食材明細主料白菜（300克）豬肉（200克）輔料大蔥（適量）配料食用油（適量）五香粉（適量）餃子粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬肉、白菜、大蔥分別切碎，加入食用...
“今天立冬，吃餃子！”食材明細主料豬肉末（適量）大白菜（適量）餃子皮（適量）輔料黑木耳（適量）蒜末（少許）調料醬油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜蒸餃的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、黑木耳需提前...
“家中多數時候吃的都是蒸餃，而且只是買的餃子皮而已，這次的餃子皮是自己做的，略小一點，包起來也比較難，吃起來卻比較好吃”食材明細主料豬肉（250g）白菜（半顆）輔料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）白菜...
食材明細主料白菜（適量）豬肉餡（450g）油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉餃的做法步驟1、豬肉餡加調料拌勻，分次加入水攪打上勁2、加入油拌勻加入蔥花3、白...
食材明細主料夾心肉（適量）白菜（適量）蔥（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉白菜餃的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、大白菜清洗乾淨。3、沸水中焯軟...
“春天了，自然都多彩🌈起來了😊”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）黃芯紅薯（適量）菠菜（適量）南瓜（適量）火龍果（適量）輔料多彩素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）多彩元寶蒸餃的做法步驟1、用麪粉加火龍果、南瓜...
食材明細主料玉米麪（適量）中筋麪粉（適量）輔料豆腐（半塊）香菇（適量）肉餡（適量）小蔥（適量）配料醬油（適量）十三香（適量）花椒油（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）元寶蒸餃的做法步驟1、玉米麪，中筋麪粉混合（比例是2:1），加入開水用筷...
“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
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