媽媽做冰糖燉梨怎麼做美味好吃

冰糖燉梨是一道夏日消暑的甜品，用雪梨搭配冰糖慢火熬製而成。雪梨，作爲一種生活中常見的水果，梨肉嫩白，具有潤肺清熱的功效，搭配冰糖，成就一道膾炙人口的名點，深受各大年齡階段的人們喜歡。其甜度適中，極佳的口感更是讓人讚不絕口，做法簡單，工序簡易，絕對是夏日大作戰的必備良品。

主料

輔料

具體步驟

1.準備主要食材。

2.梨洗淨切塊，可以去皮，也可以不去的，我就沒有去皮。

3.加入適量的水，沒過梨就可以了。

4.放入電飯鍋隔水燉15分鐘。

5.15分鐘後放入冰糖再燉5分鐘即可出鍋了。

烹飪技巧

1、可以隔水燉，也可以直接放鍋裏煮。冰糖的用量看個人的口味來，冰糖不要太早放，不然吃了也容易上火，這是朋友那聽來的。