媽媽的腐乳豬蹄燉玉米怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.66W
媽媽的腐乳豬蹄燉玉米怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

玉米我的最愛,而且很久沒有做豬蹄吃了。於是就把想要吃的和喜歡吃的拿來燉着吃,這道腐乳豬蹄燉玉米是一道非常不錯的燉品,中國歷史上就有吃完晚上喝燉品的習慣,所以燉品的種類有很多,比如有什麼山藥燉豬蹄、玉米燉排骨、牛腩燉山藥、羊肉燉西紅柿......但在所有的燉品的種類中,最好喝的還是這道腐乳豬蹄燉玉米,所以如果你愛你的家人,就快快學會吧。

主料

豬蹄 :1根
玉米 :2個

輔料

腐乳 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
冰糖 :適量
香葉 :適量
八角 :適量

具體步驟

焯水拔乾淨毛沖洗乾淨的豬蹄。

準備調料

鍋燒熱不用放油

炒微微焦黃

腐乳壓碎,我家只有白腐乳就用了這個,增香解膩效果不錯。

翻炒好的豬蹄倒壓力鍋,加入所有調料,選擇蹄筋鍵。

玉米可以放可以不放,我家孩子要吃就放了。這道菜不需要加鹽,腐乳生抽老抽都是鹹的,當然如果你覺得不夠也可以根據自己的口味調整。

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