媽媽最愛的排骨燉酸菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.酸菜洗淨切絲。

2.排骨提前焯水。

3.鍋中放入清水，放入酸菜絲。

4.放入蔥、姜、大料。

5.放入炒鍋水的排骨。

6.開鍋後小火燉40分鐘，放入鹽和少量味精即可。

烹飪技巧

燉