家常西蘭花炒西芹怎麼做美味好吃

今天的這一道家常西蘭花炒西芹是一道全素的菜，但是它同樣是特別的有營養的。西芹的含水量多同樣的維生素和纖維也是很多的。而且家常西蘭花炒西芹不僅僅是營養，它同時也是特別的養生。所以各位注重身體調節的朋友，可以多吃這道家常西蘭花炒西芹。

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜一棵，洗淨備用

2.西蘭花一棵洗淨，備用

3.切好芹菜

4.切好西蘭花

5.芹菜和西蘭花焯一下水，撈起，瀝乾水份

6.l起油鍋，放蒜子，爆炒一下

7.加入西芹和西蘭花，加鹽，調好味

8.上碟，完成

烹飪技巧

焯水不要太久，否則就不爽口了