家常牛肉意麪沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 沸水中加入少許鹽，按包裝說明煮熟意大利麪。煮到最後2分鐘時，加入青花菜。撈出瀝乾。

2. 同時預熱烤爐，在距熱源10釐米處炙烤牛腰肉，每面烤4分鐘，至五成熟，或按個人口味烤至合適的熟度。牛腰肉逆着肉紋切成薄片。

3. 優格、美乃滋、醋、羅勒和鹽放入食物處理機，攪打至柔滑，調製成拌醬，倒入大碗。

4. 加入牛肉及肉汁，拌勻。加入意麪、青花菜、西紅柿和洋蔥，再次拌勻。