韭苔炒臘腸怎麼做美味好吃

臘腸通常給人的感覺就是比較油膩，除了肥就是鹹。因爲腸裏面有很多肥肉粒，所以挑食一點的小朋友是堅決不吃的。但是今天要教給大家的韭苔炒臘腸，讓你輕鬆將臘腸的美味發揮到淋漓盡致，爽口的韭苔和臘腸的完美搭配，分分鐘引爆你的味蕾，相當下飯。

主料

輔料

具體步驟

韭菜薹切段，紅椒，大蒜切絲，臘腸切片

鍋中放少許油，小火煸臘腸

臘腸出油變焦黃後，瀝出一部份油脂

下大蒜炒香

韭菜薹與紅椒入鍋翻炒

調入適量鹽

少許生抽提鮮

大火炒勻即可出鍋