家常菜臘腸炒蒜薹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
臘腸 :1根蒜臺 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
花椒粉 :適量
蔥花 :適量
1.蒜臺清洗乾淨,切成段。
2.臘腸切成片。
3.鍋加油燒熱後,下入蔥花炒出香味。
4.下入臘腸炒至透明。盛出備用。
5.鍋另加油,燒熱後下入蒜薹。
6.翻炒至九成熟,調入花椒粉。
7.調入生抽。
8.調入鹽。
9.翻炒均勻後,再下入事先炒好的臘腸。
10.翻炒均勻即可出爐裝盤。
臘腸也可以改成豬肉。