美味的麻香蒜爆魚怎麼做美味好吃

美味的麻香蒜爆魚是一道製作方法非常簡單的食物，魚肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，魚肉本身的蛋白質結構疏鬆，所以含有的水分很多，肉質鮮香細膩嫩滑，也更容易消化吸收，經常食用有降低膽固醇的功效，不僅營養豐富而且美味。

主料

輔料

具體步驟

沸水加蔥段和薑片，魚放入鍋內，加蓋8-10分鐘

生抽、耗油、黑胡椒、醋、鹽、糖、豉油，勾好備用

魚從鍋內撈出入盤，把勾好的汁澆在魚身，均勻的撒上一層白芝麻

鍋內到入油，辣椒、蒜碎、蔥花入鍋，炒至出香味，澆在魚身上，加上香菜沫，就完成啦