美味的蒜香鯽魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.43W
美味的蒜香鯽魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鯽魚 :500

輔料

味精 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
油 :適量

具體步驟

美味的蒜香鯽魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚剖洗乾淨,在魚身劃刀,兩面抹均鹽

美味的蒜香鯽魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蒜切段

美味的蒜香鯽魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將魚放進油鍋中煎至兩面金黃,盛起

美味的蒜香鯽魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入姜蒜,辣椒爆炒

美味的蒜香鯽魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放進煎好的魚,放進一碗水燒開,這樣能確保魚肉會熟

烹飪技巧

魚要先抹上鹽醃一小會兒,這樣比較入味,放進水也可以改成放高湯更美味哦

熱門標籤