鮮美海鮮炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
白飯 :100g雞蛋 :1顆
洋蔥丁 :20g
蟹肉丁 :10g
海蔘丁 :10g
蝦仁 :6只
魷魚丁 :15g
香菇丁 :10g
三色豆 :20g
油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
黑胡椒粉 :適量
輔料
1. 熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
2. 作法1鍋內依序加入洋蔥丁、蟹肉丁、海蔘丁、蝦仁、魷魚、香菇丁、三色豆一起拌炒約1分鐘至香味溢出。
3. 於作法2鍋內放入白飯,轉大火,以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻,約1分鐘後放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料,一起拌炒均勻即可盛盤。