豬油渣抄黃豆芽怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.6W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豬油渣抄黃豆芽怎麼做好吃又簡單
黃豆芽 :1.5元
生豬油 :一碗

輔料

蒜頭 :5瓣
鹽 :1湯匙

具體步驟

1. 這是上一道菜"廣式水煮草魚"那裏切出來的肥肉.芽菜洗淨,肥肉切小塊,蒜頭剝好.

2. 肥肉下鍋,小火慢炸,一會就一鍋油了.再轉大火下蒜頭,爆黃,再下芽菜,,放鹽,抄幾分鐘就好啦..

3. 搞定,,上桌!!

烹飪技巧

炸豬肉時要慢,,抄菜時要快..用料超級少..加起來也就3元成本左右!

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