菜譜 奶油焗烤千層麪的做法 - 奶油焗烤千層麪怎麼做 來源:飄香吧 8.3K 食材明細主料千層麪 (3片)鯛魚 (60g)透抽 (40g)蝦仁 (4只)輔料巴西里碎 (1茶匙)橄欖油 (1大匙)蒜頭碎 (10g)洋蔥碎 (15g)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)奶油焗烤千層麪的做法步驟1、先取一鍋水煮沸後,將千層麪煮5分鐘至八分熟撈起泡水備用。2、鯛魚、透抽切片,另外將烤箱調至220℃預熱備用。3、熱鍋,放入橄欖油爆香蒜頭碎、洋蔥碎。再放入鯛魚、透抽、蝦仁以中火略炒1∼2分鐘,淋上白酒並放入少許白醬轉小火稍微煮1分鐘,起鍋備用。4、另取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,一層作法1的千層麪皮,一層披薩起司絲,鋪上1/3炒熟的海鮮料。5、依照上一步驟順序重複一次,再放一層新鮮菠菜,倒入一層白醬抹勻,覆上第三層面皮。6、將剩餘白醬淋在疊好的千層麪上,灑滿起司絲,放入220℃烤箱烤約5分鐘後取出,灑上巴西里碎即可。 奶油焗烤千層麪的做法 奶油焗烤千層麪的家常做法 奶油焗烤千層麪的做法步驟 奶油焗烤千層麪怎麼做 奶油 奶油焗烤千層麪的最正宗做法 奶油焗烤千層麪 奶油焗烤千層麪怎麼做好吃